Gaël Orieux, který od roku 2007 působí diskrétně v 7. obvodu, potěší své štamgasty ve své restauraci Auguste oceněné michelinskou hvězdou. Jeho kuchyně skvěle využívá ryby a mořské plody ve velmi moderních receptech, a to do té míry, že šéfkuchař zavedl značku "Mr Good Fish!".
