Průvodce tatarským biftekem - activities

L'Attilio Paris, vytříbená italská kuchyně v elegantním prostředí

Místo Dassaï otevřel L'Attilio Paris s týmem zděděným z Robuchonovy éry, který mistrně vede Attilio Marrazzo. Šéfkuchař nabízí speciality z oblasti Botte, které jsou připravovány rafinovaným způsobem.

Trâm 130, vzrušující první stůl šéfkuchaře Priscilly Trâm

Konečně! Šéfkuchařka Priscilla Trâm otevřela v ulici Saint-Maur restauraci Trâm 130. Dlouho očekávaná restaurace. Jaký je verdikt?

Bien Élevé, rodinná masná restaurace, z pastviny na talíř

Výjimečné maso přímo od výrobce, zrající přímo na místě, a přátelská atmosféra bistra, o tom není pochyb: jste v Bien Élevé!

Brasserie Martin, neklidný pivovar Nouvelle Garde

V rodině La Nouvelle Garde se ptáme na Brasserie Martin, velké bistro s pestrou výzdobou a zimní zahradou, kde se scházejí party přátel a místní rodiny.

La Brasserie des Arts, autentická pařížská brasserie v tradičním stylu

Brasserie des Arts se díky svému vlastnímu pojetí velkých francouzských klasik stane institucí ve čtvrti Saint-Germain-des-Prés. Pravá pařížská brasserie s pozornou obsluhou!

Bistrot Podium, slavnostní restaurace Glenna Viela a Bistrots Pas Parisiens

Společnost Les Bistrots Pas Parisiens pod vedením Hakima Gaouaouiho a Stéphana Rotenberga otevírá svou první slavnostní restauraci v 15. obvodu: Bistrot Podium, kde šéfkuchař Glenn Viel vytvořil vynikající a uklidňující menu. Při oslavách si tedy máte na čem pochutnat!

Le Minet Galant, okouzlující francouzské bistro kousek od divadla Bouffes Parisiens.

Okouzlující francouzské bistro Le Minet Galant, které se nachází jen pár kroků od divadla Bouffes Parisiens, se pyšní láskou ke kuchyni ve stylu bistro.

Club Cochon, zapadlé bistro v pasáži des Panoramas.

Jak už název napovídá, Club Cochon je zaměřen na milovníky vepřového masa a nabízí vepřové maso ve všech jeho podobách, včetně vepřových sendvičů k obědu.

Alesti, cenově dostupná brasserie na Grands Boulevards a skvělá francouzská klasika

Brasserie Alesti, která se nachází jen pár kroků od bulváru Grands Boulevards, přepracovala svůj jídelní lístek a nyní nabízí klasická francouzská jídla. Je to adresa, která nabízí bezkonkurenční poměr ceny a kvality v této oblasti.

Au Pied de Cochon, gurmánská kuchyně v Les Halles ve dne i v noci

Brasserie Au Pied de Cochon ve dne i v noci potěší Pařížany i turisty tradiční a bohatou francouzskou kuchyní. Legendární adresa, kterou byste měli alespoň jednou v životě vyzkoušet.

Petit Bouillon Versailles, cenově dostupný bujón jen pár kroků od zámku Versailles, je odhalen.

Jen pár kroků od zámku Versailles se nachází Le Petit Bouillon Versailles, první bujón ve městě! Vydali jsme se ho objevit a prozradit, co vás čeká za výzdobu a jídelníček.

Café Max, velkorysá francouzská kuchyně v této památce odboje

Šéfkuchař Frédéric Vardon, který vede také restauraci 39V, přebírá pařížskou instituci Café Max, Mekku odboje a velkorysé francouzské bistro z minulého století, kde se o sebe otírají shrbení dělníci ze čtvrti.

Le Petit Rétro, náš test nového stolu Irwina Duranda a Guy Savoye v 16. obvodu

Pokud si chcete vychutnat skvělou bistro kuchyni v nejčistší francouzské tradici, zajděte do restaurace Le Petit Rétro v 16. obvodu, jejíž nové menu sestavil šéfkuchař Chiberta Irwin Durand pod vedením šéfkuchaře Guye Savoye. Vyzkoušeli jsme ho a všechno vám o něm povíme!

Au Petit Riche, buržoazní francouzská kuchyně bez vrásek

Od svého otevření v roce 1854 potěšila restaurace Au Petit Riche Paříž svou buržoazní francouzskou kuchyní, která nezestárla ani o den.

Le Café de la Paix: vznešená historická restaurace v Paříži v renovovaném prostředí

Café de la Paix, světoznámá restaurace zapsaná na seznamu historických památek, je bezpochyby jednou z nejkrásnějších restaurací v Paříži. Emblematická pařížská restaurace, která má ideální polohu na nádherném náměstí Place de l'Opéra, vás od své rekonstrukce vítá ve dvou světlých a vzdušných prostorách, které v roce 2021 kompletně přepracoval architekt Pierre-Yves Rochon.

Bouillon Pigalle, skvělá francouzská klasika za nízké ceny

Od poledne do půlnoci se v restauraci Bouillon Pigalle podává klasická bistro kuchyně za nízké ceny. Je to ideální místo pro ty, kteří mají omezený rozpočet.

L'Escargot Montorgueil, pařížská instituce, která potěší i po 200 letech

Restaurace L'Escargot Montorgueil se nachází v pařížské čtvrti Halles a oslavuje burgundské šneky podle originálních receptů a skvěle zpracovává velké klasiky francouzské gastronomie.

Le Saint-Régis, 100% pařížská brasserie na ostrově Ile-Saint-Louis

Máte chuť ochutnat to nejlepší z pařížské bistronomie? Zajděte do Saint-Régis, typického bistra ve čtvrti Ile-Saint-Louis, které nabízí to nejlepší z bistronomické kuchyně přímo v srdci Paříže. Vejce Benedikt, teplý salát z kozího sýra, croque monsieur, tatarák z lososa a avokáda... Čeká na vás lahůdka!

Astair, pařížská brasserie v Passage des Panoramas

Uvnitř hotelu Passage des Panoramas se nachází brasserie Astair s bohatě servírovanými tradičními francouzskými pokrmy. Místo, kam se v nadcházející zimě vyplatí zajít!

Bouillon République, rušná francouzská adresa

Restaurace Bouillon République konečně otevřela své brány a stejně jako její starší bratr Bouillon Pigalle nabízí řadu tradičních francouzských jídel za velmi přijatelné ceny.