Milovníci choux a dalších gougères chodí do Bulliz, útulné restaurace v 10. obvodu, která nabízí choux ve všech podobách, od slaných sendvičů po nejklasičtější dezerty... Ideální místo pro odpočinek bez starostí...
Jste gurmánský typ? Pak už možná znáte pařížský obchod Odette, který se specializuje na krémové koláčky. Po otevření prvního obchodu v lednu 2013 v 5. obvodu otevřela společnost Odette nyní druhou pobočku v srdci čtvrti Montorgueil.