Hotel Sofitel Paris Le Faubourg má 5 hvězdiček a nabízí vše, co je potřeba k uspokojení zvědavců. Pokud jde tedy o potěšení nakupujících, hotel ví, co dělá. Proléto 2022 odhaluje Sofitel Paris Le Faubourg dokonalou terasu pro aperitiv s přáteli.
Terasa, která se nachází na ulici Boissy d'Anglas, jejíž pěší část zaručuje klid a pohodu, je ještě přívětivější než loni, s koženými pohovkami, bujnou vegetací a zastřešeným prostorem, ideálním pro nepřízeň počasí.
Letos Sofitel Paris Le Faubourg klade důraz na změnu prostředí a nabízí koktejly ve spolupráci s Diplomatico, venezuelským rumem. V nabídce jsou koktejly s tropickou příchutí od hlavní barmanky Aurélie Bourré, která nás vezme na cestu, aniž bychom opustili hlavní město.
Naším favoritem je koktejl Havana (17 €), který byl představen na festivalu Taste of Paris a který se připravuje z Diplomatico Mantuano, žitné whisky Bulleit infuzované Lapsangem, Campari a likéru Galliano L'Autentico. Více vám o jeho prezentaci neprozradíme, abychom vám nezkazili překvapení - ale až vám přijde na stůl, nebudete zklamáni.
Skvělým objevem je také koktejl Veracruz (tequila infuzovaná s listy kafrové limetky, mezcal, grapefruitová a limetková šťáva, sirup z koření a chilli, tonik; 17 €) a koktejl Punta Cana (Diplomatico Planas, kořeněný rum, Angostura, ananas, marakuja, zázvor, limetka, tonka sirup; 17 €). Nemusíme vám to vysvětlovat: tyto koktejly jsou tu od toho, aby vás vo-ya-ger!
Tyto chytré nápoje doprovází chutné finger food tapas, přímo z hlavy šéfkuchařky Anaïs Foray. Po nápojích najdete na talířiLatinskou Ameriku s chutěmi a produkty, které zahřejí vaše srdce i chuťové pohárky: nevyhnutelné guacamole (12 €), velmi štědře servírované, rybí croquetas (14 €) s příchutí jalapeňo, které potěší gurmány svou křupavostí, nebo hovězí tiradito (12 €), jakési carpaccio s chilli, pepřem a koriandrovým coulis.
Ze sladkých jídel vás bude cukrářka Shereen Khélif rozmazlovat rýžovým pudinkem (10 €) se slaným máslovým karamelem a karamelizovanými arašídy, který je překvapivě lehký, a domácími churros (10 €), které je radost máčet v dulce de leche.
Ve čtvrtek je tu ještě bláznivější večírek Fiesta Latina za zvuků salsy!
Místo
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Oficiální stránka
www.sofitel-paris-lefaubourg.com
