Skupina Dorr nedávno otevřela kavárnu Broadway Caffe a pokračuje v otevírání nových restaurací v Paříži. Nejnovější (a sedmý) přírůstek do skupiny Garryho Dorra, trattorie The Village Terrazza, se nachází opět ve 14. obvodu, mezi ulicemi Plaisance a Alésia. Tato restaurace nahradila podnik Auberge du Moulin Vert, který dříve podával ústřice a mořské plody.
Prostorná restaurace má nejméně 200 míst k sezení, z toho 100 na terase. Ačkoli je několik míst k dispozici před restaurací na chodníku, většina venkovních míst je ve skutečnosti na vnitřní terase. Tato terasa je z ulice skryta otevřenou skleněnou střechou a spoustou rostlin. Výzdoba je originální a zároveň moderní, s důrazem na rostliny. Od velkého olivovníku u vchodu až po strom uprostřed restaurace, vše je zaměřeno na zeleň.
Designér interiéru Pierre Canot čerpal inspiraci pro The Village Terrazza v newyorské čtvrti Greenwich Village a v pouličním umění. Součástí trattorie je voliéra, kde se můžete najíst nebo napít, a také stoly vypálené letlampou, rezavé oplocení a houpačky. Na stěnách a nábytku je všude street art, dokonce i na toaletách. I díky této bohaté a originální výzdobě se ve Village Terrazza rádi stravujeme.
The Village Terrazza je italská restaurace ve 14. obvodu, která probudí vaše chuťové pohárky... Na jídelním lístku restaurace The Village Terrazza jsou samozřejmě pokrmy italské kuchyně, přičemž na prvním místě je cenově dostupná neapolská pizza. Stejně jako v Broadway Caffe stojí margherita s sebou 5 eur. Pizzy se připravují z dobře dostupných produktů vyrobených v Itálii. Chutné pizzy, pečené v americké peci, a velkorysé. Ačkoli neapolská certifikace stanoví, že položka musí vážit mezi 220 a 320 gramy, tady mají 320 gramů, takže jsou velmi vydatné.
V nabídce jsou také denně ručně vyráběné čerstvé těstoviny, italské uzeniny a sýry, rovněž z italsky mluvících zemí. To vše za velmi příznivé ceny.
Village Terrazza nabízí ke všem svým pokrmům CBD přílohu. Tato kouzelná ingredience se nepřidává do receptu, ale prodává se jako přídavek. Každý si tak může zakoupit svůj vlastní sáček a dodat svému pokrmu osobitý nádech. Pokud jste fanoušky lanýžů, máte se na co těšit! Mezi pizzou, focacciou ke sdílení a lanýžovými těstovinami si přijdete na své.
Všimněte si, že jídla jsou poměrně vydatná. Pizzy jsou velkorysé a těstoviny se podávají ve velkých pánvích, takže hladoví rozhodně neodejdete!
To ovšem neznamená, že si nemůžeme dát dezert, protože jsme samozřejmě nenasytní! Kromě regresivní cukrové vaty nabízí The Village Terrazza také churros, nakrájený ananas a velkorysé Tiramisu.
Restaurace je otevřena nonstop, od 11.30 do pozdních hodin. A každý den, od 15 do 19 hodin, přechází The Village Terrazza do režimu happy hours, kdy se mimo jiné podává pivo, Spritz a mojito. A konečně o víkendech je v The Village Terrazza čas na brunch. Koktejly, rovněž levné, jsou velmi příjemné.
S pizzou, těstovinami nebo příjemným aperitivem ke sdílení se vydejte do The Village Terrazza a užijte si skvělé chvíle s přáteli!
Místo
Vesnice Terrazza
34 Rue du Moulin Vert
75014 Paris 14
Přístup
Alesia (řádek 4) Plaisance (řádek 13)
Oficiální stránka
www.instagram.com
Rezervace
01 45 39 31 31