Nedávno otevřený 5* butikový hotel Maison Barrière Vendôme na velmi elegantním náměstí Place Vendôme je malým útočištěm luxusu, klidu a potěšení. Kromě pokojů a apartmánů, které vzdávají hold některým z největších ženských osobností historie, má hotel v prvním patře důvěrný bar-restauraci, pečlivě ukrytou v tiché chodbě.
Tento okouzlující stůl má vnitřní část s několika stoly naproti baru a druhou místnost na zahradní straně pod verandou, která se otevírá do zeleně, jakmile vyjde slunce.
Restaurace s intimní atmosférou, která nese název Frida na počest mexické malířky Fridy Kahlo, jejíž některé obrazy jsou k vidění v podobě barevných vitráží nad stoly, je otevřena na obědy a večeře pro hotelové hosty, ale i pro lidi mimo hotel.
Výzdoba je stylová a elegantní, s jasným uměleckým vlivem (muránské lustry nad barem, barevné designové sezení, terasa lemovaná stromy a dlouhá královsky modrá lavice s barevnými polštáři) a přímo odkazuje na umění Fridy Kahlo, ikony feminismu, malířství a módy.
Šéfkuchařka Claudia Rivera nabízí jídla typická pro pařížské hotely a paláce(croque-monsieur s lanýži, gurmánské saláty, hamburgery), někdy s obměnou, jako je tento artyčok se smetanovým vinaigrette (24 €), falafelová verze salátu Caesar (29 €) a hovězí burger wagyu (33 €).
Na jídelním lístku však najdete i několik jihoamerických specialit, jako je tatarák z tuňáka a avokáda s kokosovou omáčkou (26 €) nebo ceviche z mořského vlka s limetkovou marinádou (24 €), obojí v dobrém provedení. Dezerty jsou od Christopha Adama - millefeuilles, citronový koláč, éclair du moment a další.
Koktejly, které jsou dílem šéfbarmana Alexandre Terwagneho, rovněž vzdávají hold ženám, které poznamenaly svou éru, a odrážejí tak uměleckou identitu Maison Barrière Vendôme. Místo, které objevíte na večeři při svíčkách nebo na skleničku v umělecké a bukolické atmosféře daleko od hluku města.
Maison Barrière Vendôme, důvěrný pětihvězdičkový butikový hotel v srdci Paříže
Maison Barrière Vendôme, nejnovější klenot skupiny Barrière, otevírá své brány v jedné z nejprestižnějších čtvrtí hlavního města. Tento pětihvězdičkový hotel, který se nachází mezi náměstím Place Vendôme a Tuilerijskými zahradami, vyniká intimitou a elegancí a nabízí 26 pokojů, apartmánů a bytů ve znovuobjeveném soukromém sídle. [Přečtěte si více]
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Místo
Dům Barrière Vendôme
17 Rue du Mont Thabor
75001 Paris 1
Oficiální stránka
www.hotelsbarriere.com
Maison Barrière Vendôme, důvěrný pětihvězdičkový butikový hotel v srdci Paříže
