Claire Heitzler, která je k dispozici pro online doručení nebo ve svém butikovém ateliéru v Levallois-Perret, nám na leden 2024 nabízí dvě galettes des Rois: klasickou frangipanovou galettu a lahodnou podpisovou galettu s yuzu. Může se to zdát překvapivé, ale je to vynikající a my vám to doporučujeme.
Na Vánoce a Silvestra 2023 představuje společnost Claire Heitzler gurmánské poleno: poleno Avellana ve tvaru věnce a vánočních ozdob s lískovými oříšky a pralinkami.
Na Valentýna 2023 Claire Heitzler opět vzdává hold citrusovým plodům s božským srdcem Rose Tangelolo. S citrusovými tóny a nádechem mandarinky se ocitáme v ráji milenců.