Kromě lákavého menu v legendární brasserii Le Fouquet's Paris nabízíhotel Barrière Le Fouquet's Paris také valentýnské menu na rok 2020 ve své restauraci Le Joy.
Le Joy zve zamilované na romantickou večeři do nedávno přepracovaného prostředí, ať už s párováním vína a jídla, nebo bez něj. Volba je na vás!
Valentýn 2020
160 €/osoba, 220 € s párováním vína a jídla.
Krab, kaviár osciètre, květ zelí bavaroise, jemné bylinky.
Šampaňské Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Saint-Pierre, nejprve pečený zelený chřest se starým parmazánem.
Saint-Joseph, cuvée les Garipelées 2018, Domaine De Boisseyt
Pečený jehněčí filet, dip z aigo boulido, fenykl, koncentrovaný jehněčí jus.
Saint-Joseph, cuvée Les Anges 2016, Domaine Louis Chèze
Pomme d'amour v marmeládě, ibiškový sorbet.
Duo staromódních čokoládových muškátů s afrodiziakálními tóny
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Rosé.
Šťastného Valentýna 2020!
Další nápady na Valentýna 2020 :
Data a jízdní řády
The 14. únor 2020
Místo
Hotel Barrière Le Fouquet's Paris
46 Avenue George V
75008 Paris 8
Ceny
€160
Avec accords mets/vins : €220
Oficiální stránka
www.hotelsbarriere.com
Rezervace
www.hotelsbarriere.com
01 40 69 60 60
