Nonos, Paul Pairets grillrestaurant på Hôtel de Crillon
Hôtel de Crillon har bedt Michelin-kokken Paul Pairet, der blev opdaget af den brede offentlighed i Top Chef, om at gentænke Brasserie d'Aumont med Nonos og Comestibles, en restaurant og købmandsbutik i hjertet af paladset på Place de la Concorde.
Kokken Paul Pairet har fuldstændig redesignet det tidligere Brasserie d'Aumont i Hôtel de Crillon, og i starten af året åbnede Nonos, en restaurant-grill, og Comestibles, en købmandsdisk. Dommen er klar: Det er en sand fornøjelse.
