I festsæsonen 2024 afslører Maxence Barbot, chefkonditor på Shangri-La Paris, en enestående kreation: Triton-kævlen. Inspireret af Bretagnes kyster og sublimeret af festlige smagsoplevelser er denne træstamme, som kun findes i et begrænset oplag fra 9. til 31. december, en ode til elegance og nydelse.
