Le Saut du Loup har en stor terrasse med plads til mere end 150 spisende gæster og udsigt til Carrousel-haven, Les Tuileries og Eiffeltårnet.
Philippe Boisselier har designet interiøret, som spiller på kontraster i sort og hvid. Hvad angår maden, kan du prøve den varme foie gras med appelsin og chokolade, club-sandwichen og dens mayo-kegle ... en restaurant, der er værd at opdage.