Saint-Jacques-tårnet blev bygget mellem 1509 og 1523 i den flamboyante gotiske stil og er det eneste levn fra kirken Saint-Jacques le Majeur eller Saint Jacques de la Boucherie. Sidstnævnte blev bygget i det 13. århundrede og ødelagt i 1797. Denne helligdom var mødested og udgangspunkt for pilgrimsvandringen til Santiago de Compostela.
