Kokkenes dagbog - Alexis Delassaux

Hver mandag aften foreslår en ny kok en menu til en unik pris på et sted, der ikke er mindre unikt: Chez Josephine - Caves Parisiennes i Ménilmontant-distriktet. I denne uge er det Mexico, der er i fokus med Alexis Delassaux, kok på Luz Verde.

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