Frankrigs førende jazzklub fejrede sit 20-års jubilæum i marts 2004. Den har et internationalt ry og har været vært for nogle af de største kunstnere i jazzens verden. Som et sted for frihed og musikalsk skabelse kommer disse kunstnere til Duc for at dele deres musik med et interesseret (og ofte velinformeret) publikum og for at konfrontere andre musikere ved den ofte uforglemmelige "boeuf".
