Fotos: Bûches de Noël 2021 og galettes 2022 af Pierre Chirac og Stephanie Le Quellec

Oplev julekreationerne til Mam og La Scène af Pierre Chirac og Stéphanie Le Quellec.

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Begivenheder

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Pierre Chiracs Épi d'hiver log på La Scène

Til julen 2021 har Michelin-restauranten La Scène, mesterligt orkestreret af Stéphanie Le Quellec og Pierre Chirac, fundet på en julekugle, der hylder det gamle brød og hvede: Épi d'hiver.