Guide til cateringfirmaer

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, den ikoniske asiatisk catering i Paris 13. arrondissement

Historien om HOA NAM begyndte i 1981 med åbningen af deres første værksted. I 1992 slog de sig ned i det 13. arrondissement i det, der er blevet et vartegn på Avenue d'Ivry, hvor de tilbyder det bedste inden for det asiatiske køkken til at tage med eller nyde på farten.

Fauchon, raffineret parisisk gastronomi siden 1886

Siden 1886 har Fauchon været indbegrebet af fransk gastronomisk luksus. Fra den oprindelige købmandsbutik på Place de la Madeleine til den globale rækkevidde blander virksomheden tradition og sød og salt raffinement i en resolut parisisk ånd.

Dalloyau, tre århundreder med fransk gastronomisk ekspertise

Dalloyau blev grundlagt i Versailles i 1682 og er Frankrigs ældste gastronomiske hus. Fra operaen til nutidens haute pâtisserie er det indbegrebet af en kongelig savoir-faire, som er blevet overleveret og genopfundet i Paris i mere end tre århundreder.

Brunch Lenôtre Victor Hugo - Paris 16e - A7C7762

Lenôtre, arven efter smag og fint fransk konditori

Maison Lenôtre blev grundlagt i 1957 af den visionære Gaston Lenôtre og er indbegrebet af fransk gastronomisk ekspertise. Patisserie, catering, skoler, events og et verdensomspændende ry... En levende arv af smag og raffinement.

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: når asiatisk tradition glider over i en BAO

Cateringfirmaet Hoa Nam ligger i hjertet af det 13. arrondissement og forfører elskere af det asiatiske køkken med sine BAO, der er fugtige og generøst fyldte. Mellem simret svinekød og glaseret svinekødsfondant er disse dampede boller ved at blive kendetegnende for et hus, hvor tradition og gourmandise går hånd i hånd.

HOA NAM, det historiske Banh Mi-tempel i Paris

Det asiatiske cateringfirma Hoa Nam har ligget i hjertet af Chinatown i Paris' 13. arrondissement siden 1992 og er en veritabel institution i kvarteret. Det er kendt for sit traditionelle køkken, sine velsmagende stege og frem for alt sine mange Banh Mi-opskrifter og har i årevis tiltrukket en loyal kundekreds, der er forført af specialiteternes autenticitet og generøsitet.

Le Dalloyau Café au Galeries Lafayette Gourmet

Galeries Lafayette Le Gourmet, den uundværlige food court i Paris Haussmann

Galeries Lafayette Le Gourmet er det ideelle sted at opdage specialiteterne fra hovedstadens forskellige kulinariske mærker. Gode nyheder for gourmeter, som kan nyde de lækre diske og hylder i denne XXL-version af delikatessen.

Etsi Le Traiteur, det græske cateringfirma, der drives af den fransk-græske kok Mikaela Liaroutsos

Den fransk-græske kok Mikaela Liaroutsos fortsætter med at præsentere pariserne for sin barndoms køkken, denne gang gennem det fantastiske cateringfirma Etsi le Traiteur.

Ypseli, en ægte bistronomisk græsk taverna i Paris

Ypseli har slået dørene op i Montorgueil, helt i stil med Athens neo-gastrotaverner, og det er en succes.

Armande, en charmerende restaurant-caterer-konditori, hvor alt er hjemmelavet i Montmartre

Man skal gøre sig fortjent til at komme til Armande. Man skal klatre op på toppen af Butte Montmartre for at finde denne catering-restaurant, som også fungerer som et lille konditori, men det er besværet værd.

Very French Beans, kaffebar, dagligvarebutik og engelsk restaurant i Batignolles

Very French Beans er en kaffebar, købmandsbutik og engelsk restaurant i ét, en ægte britisk delikatesseforretning, der bringer tærter, pølseruller og småkager til Batignolles.

Champs Libres, den dydige købmandsbutik og dens sunde, sæsonbestemte frokosttilbud

Hos Champs Libres er frugt, grønt og andre fødevarer så lokale som muligt, selvfølgelig i sæson, nogle af dem økologiske og i alle tilfælde af højeste kvalitet. Og ved frokosttid tilbyder butikken sunde takeaway-retter. Alt, hvad man kan forvente af en god købmandsbutik i nabolaget!