Ny restaurantguide - activities

Nissi, hallah-sandwiches med traditionelle levantinske smagsoplevelser

Fra sabich til schnitzel, fiskeboller i marokkansk stil og stuvet oksekød - Nissi laver hallah-sandwiches med levantinske smagsoplevelser.

Tina, Cristina og Pierre Chomets nye afslappede tapasbar, Paris' 6. arrondissement

Bonusalarm! Cristina og Pierre Chomet (Top Chef 2021) åbner en helt ny restaurant og tapasbar i det 6. arrondissement i Paris. Vi tog af sted for at opdage dette cool gourmetsted, hvor spanske gourmetretter går hånd i hånd med hygge.

La Baignoire, Sentiers bedst bevarede bistronomiske hemmelighed

Diskret gemt væk i en gyde på Sentier er La Baignoire en bistronomisk restaurant, der fortjener opmærksomhed og ros.

La Table, modstandsbevægelsens nye gastronomiske ambition

Les Résistants har holdt fast i deres strenge politik om kun at bruge lokale råvarer og bøndernes frø og åbner nu La Table des Résistants (tidligere L'Avant-Poste) med en langt mere gastronomisk vision end deres tidligere restauranter.

Seeklo, kunsten at grille i Indien

I Folie-Méricourt vil Seeklo fremvise kunsten at grille i indisk stil fra slutningen af juli!

Thierry Marx åbner en ny prisvenlig Bouillon i Saint Ouen: Le Bouillon du Coq

Michelin-stjernekokken Thierry Marx forbereder sig på at åbne en ny restaurant i Saint-Ouen i juli 2024. Restauranten hedder Le Bouillon du Coq og lover at kombinere god fransk mad med en overkommelig pris. At spise Thierry Marx for mindre end 20 euro - det er noget, man kan glæde sig til.

Lichette, restauranten, der forkæler dine smagsløg i det 20. arrondissement i Paris

Lichette Paris er en restaurant i det 20. arrondissement, som tilbyder en opfindsom menu baseret på lokale råvarer, og som skifter hver uge. Et andet særligt træk? Den velassorterede vinkælder, hvor gourmeter og feinschmeckere kan vælge deres egen flaske i selskab med sommelieren.

Le Comptoir de Crème, den venlige restaurant i det 18. arrondissement med tallerkener til deling

Den anden adresse for Camille og Maxime, grundlæggerne af restaurant Crème, Comptoir de Crème, ligger kun få meter væk. Dette lille bord byder på tallerkener til deling i en venlig atmosfære.

Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse

Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera nu en tredje omsluttende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.

Maurice Sfez Café, Moïse Sfez' søde og salte kaffebar

Det er et nyt år og en ny adresse for Moïse Sfez, som åbner Maurice Sfez Café i Marais, en sød og velsmagende kaffebar, der serverer vafler i Liège-stil og uanstændige æg og ost.

Gast, bageri og brunch om dagen, bistronomi om aftenen

Gast er et sted med mange facetter og har åbent 24 timer i døgnet, så du kan spise wienerbrød, brunch eller toast med bistronomiske retter alt efter tidspunktet på dagen.

Petit Moulin des Vaux de Cernay er omdannet til en kulturel restaurant med terrasse (78)

Advarsel venner, den berømte lille Moulin des Vaux de Cernay i Vallée de Chevreuse i Yvelines (78) kommer til live igen og bliver omdannet til en kulturel restaurant, der kombinerer et sted at spise, få en drink og slappe af i solen med et kulturelt galleri, hvor du kan nyde flygtige udstillinger på et sted, der er gennemsyret af historie.

MariMari, streetfood-butikken, hvor du kan opdage koreansk kimbap

MariMari er gadekøkkenet, hvor du kan opleve kimbap, en koreansk gadekøkkenret med kultstatus.

Matka, den polske gourmetrestaurant, der drives af kokken Piotr Korzen

Den unge kok Piotr Korzen har åbnet Matka, sin første restaurant i Paris, hvor han serverer de store klassikere fra det polske køkken med et gastronomisk twist.

Trâm 130, den længe ventede restaurant fra kokken Priscilla Trâm

Endelig! Kokken Priscilla Trâm åbner Trâm 130, hendes længe ventede restaurant på rue Saint-Maur.

Maison Bretonne, det autentiske bretonske crêperie i Saint-Paul

Hvis du vil have en ægte bretonsk galette lavet af økologiske råvarer, skal du tage til Maison Bretonne i Saint-Paul.

La Maison Mongkok, en lækker Hong Kong-restaurant, der snart åbner

Kan du lide det kantonesiske køkken? Maison Mongkok tilbyder kvalitetsmad fra Hong Kong inspireret af det franske køkken, tilberedt af kokke med Michelin-stjerner. Restauranten slår dørene op den 26. juni 2024.

Den bedste burger i Frankrig 2024 kan nydes i Yvelines!

Vi tager til Saint-Cyr l'École i Yvelines ved porten til Versailles, nærmere bestemt til La Ménagerie du Roi, for at opdage dette nye brasserie, hvor den franske burgermester fra 2024, Anthony Pautrat, nu står i køkkenet. Lad os gå efter en godbid!

Kuti, afrikansk restaurant fra Ghana til Nigeria via Senegal

Fra Ghana til Nigeria til Senegal vil Kuti snart løfte sløret for sit panafrikanske køkken i Strasbourg Saint-Denis. Åbning i begyndelsen af juli!

Iné og hendes delikate japanske bentos i Strasbourg Saint-Denis

Japanskfødte Sarah Ueta har åbnet sin lille japanske hytte i nærheden af Strasbourg Saint-Denis, hvor hun tilbyder 3 delikate versioner af bento.