Med ikke færre end fem barer i Paris er O'Sullivans i årenes løb blevet irernes højborg i Paris. I løbet af året tilbyder O'Sullivans-barerne en lang række arrangementer, der hver især fejrer den irske ånd: kamptransmissioner, særlige aftener og fejring af St Patrick's Day... Spotlight på O'Sullivans-barerne, mødestedet for alle irere i hovedstaden.