Restaurant corse guide

A Casaluna, en korsikansk restaurant, der ikke ligner nogen anden

Et stenkast fra Palais-Royal ligger A Casaluna, en korsikansk restaurant, som ikke ligner nogen anden. Køkkenchefen Jean Costantini afslører et råt køkken, som er helt hans eget, langt væk fra den folklore, der forbindes med skønhedens ø.

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrigs regionale specialiteter

Fra Provence til Nordfrankrig, via Normandiet og De Vestindiske Øer, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrigs specialiteter.

Wagon Bleu Paris, en usædvanlig korsikansk-inspireret restaurant i en århundrede gammel Orient Express-vogn

I hjertet af det 17. arrondissement i Paris ligger Wagon Bleu, en parisisk institution, som er blevet genfødt med et koncept, der både er gourmet og festligt, og som er alle afstikkerne værd. Denne usædvanlige restaurant, som ligger i en autentisk Orient Express-vogn fra 1925, byder på et generøst korsikansk køkken og et livligt DJ-program i weekenden.

Alma: den lækre korsikanske restaurant og tapasbar i Montorgueil

Tag en tur til Korsika på Alma, en restaurant og tapasbar, der er typisk for den smukke ø, i Montorgueil-kvarteret, hvor du kan nyde god mad i en livlig og indbydende atmosfære.

U Mulinu, den hyggelige korsikanske restaurant kun et stenkast fra Gare d'Austerlitz i Paris

U Mulinu ligger kun et stenkast fra Gare d'Austerlitz og er en hyggelig korsikansk bar-restaurant, der tager dig direkte til skønhedens ø med generøse, behagelige retter med lokale råvarer.

Le Patio Opéra, upåklageligt korsikansk-italiensk køkken på en privat, grøn gårdhave

Patio Opéra er privat, grøn og gourmet og gør alt for at forføre sine gæster. Her kan du nyde et upåklageligt italiensk og korsikansk inspireret køkken i tidløse omgivelser langt fra byens larm og travlhed.

Pinzutu, den korsikanske bistro i Neuilly

Hvis du drømmer om en ferie på Korsika, men sidder fast i Paris, har vi en løsning til dig: Tag en tur til Pinzutu, den korsikanske bistro i Neuilly.

Chez Minnà, mormors korsikanske køkken genbesøgt - vores fotos

Vi tager dig med på en rundtur på Chez Minnà, en korsikansk restaurant et stenkast fra Grands Boulevards i Paris, hvor du kan smage bedstemors generøse køkken opdateret til nutiden. På menuen: cocktails og gourmetretter med smag af skønhedens ø.

Pépita: Saveriu Cacciaris nye restaurant i Paris

Efter Chez Minnà, L'Alivi og Alma præsenterer Saveriu Cacciari nu sin nye parisiske restaurant. Den nye restaurant hedder Pépita og er nu åben i Paris' 5. arrondissement, hvor den byder på middelhavssmag, der helt sikkert vil pirre dine smagsløg!