Kom, jeg vil føre dig til vinden, jeg vil føre dig over folket... Og jeg vil have dig til at huske, at vores jord er evig og ikke kunstig! Undskyld vores lyriske fabuleren, men når du først har opdaget de bemærkelsesværdige haver i denne guide, får du lyst til at flygte hver weekend.
Skjulte eller velkendte, offentlige eller private, de fyrre bemærkelsesværdige haver i Ile de France har det særlige "je-ne-sais-quoi", der gør dem så unikke. Gennem deres historie, deres vedligeholdelse og de skulpturer, der er blevet introduceret, udstråler disse haver en aura af lykke. Du tager derhen, du kommer tilbage, og du har lyst til at omfavne naturen, ja, virkelig. I tvivl? Vi tager dig med derhen.
Jardin de l'Ecole du Breuil (75)
Lidt til sidst, måske den mest usædvanlige, fordi den er lidt kendt af pariserne: haven ved Ecole du Breuil, den botaniske skole i byen Paris. I Bois de Vincennes, kun et par minutter fra hovedstaden, blomstrer titusindvis af planter fra hele verden på over 23 hektar undervisningsområder! Og for at passe på dem er dusinvis af specialister og over 300 botanikstuderende fra Ecole de Breuil kommet for at lære alle blomsternes hemmeligheder. I dag er 6 hektar haver åbne for offentligheden, herunder den engelske have, rosenhaven, fruticetum, plænen (tidligere elevernes sportsplads), biblioteket og stenhaven.
Den florale park (75)
Parc Floral de Paris blev anlagt i 1969 til den tredje udgave af Floralies Internationales og er et landskab i konstant forandring, et unikt sted for observation og frem for alt afslapning for elskere af blomsterkunst og grønne gåture. Siden 1998 har den været en af de fire haver i Paris' botaniske have med samlinger af national eller international interesse (iris, kameliaer, rhododendron osv.) akkrediteret af CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées).
Bagatelle Park (75)
Denne sublime historiske park er et af de 4 steder i Jardin Botanique de la Ville de Paris. Den er hjemsted for et dusin gartnerisamlinger, herunder rosensamlingen i den berømte rosenhave, samt en række bemærkelsesværdige træer. Det er også et sted for udstillinger og er vært for flere musikfestivaler hvert år.
Jardin du Moulin Jaune ( 77)
Moulin Jaune er ejet af klovnen Slava, og det store område på 4 hektar er en finurlig, vidunderlig og farverig verden. Du finder gule stole, der svæver over hovedet, en pagode, et svævende sort hus og en lang række vidunderlige eksperimenter. Jardin du Moulin Jaune er kun åben på nogle få vigtige datoer i løbet af året, hvor der afholdes store, farverige og livlige festivaler. Det er et frisk pust kun få kilometer fra Paris.
Jardin de la Pépinière du Point du jour (77)
Jardin de la Pépinière du Point du Jour er en 7 hektar stor oase af fred med nogle vidunderlige overraskelser her og der. Den seneste tilføjelse, et kapel lavet af metal og farvet glas, står midt i ingenting, som et vink til tidens ende. Adskillige skulpturer lavet af metalskrot og andre genbrugsmaterialer overrasker os under en spadseretur i det grønne. Det er en usædvanlig gåtur, der vil efterlade et varigt indtryk.
Roseraie i Prov ins ( 77)
Middelalderbyen Provins er et besøg værd, og dens Roseraie med 450 sorter af roser er en lille perle, man ikke må gå glip af. Gamle og moderne roser kæmper mod hinanden, men Provins-rosen vinder let blandt de 3,5 hektar roser. Rosenhaven er ikke bare en have, det er en veritabel labyrint med små broer, et vandløb og en tesalon! Kun 80 km fra Paris er det en fantastisk måde at lade tiden flyve.
Haven ved Château de Breteuil (78)
Château de Breteuil er en del af en 75 hektar stor ejendom med udsigt over Chevreuse-dalen. Her finder du en formel have, en labyrint og en romantisk park i en fortryllende ejendom, der tilbyder et væld af aktiviteter for de helt små. Besøgets højdepunkt er slottets voksfigurer, som er skabt af Musée Grévin og skildrer øjeblikke fra fransk historie og Perraults eventyr.
Haven ved Château de Rambouillet (78)
De historiske haver ved Château de Rambouillet, der nu dækker næsten 150 hektar, er blevet klassificeret som Jardins Remarquables (enestående haver) og vedligeholdes med henblik på at beskytte miljøet. De kan udforskes til fods , men også med cykel, rosalia, robåd eller elektrisk buggy.
Domaine de Versailles (78)
I 2005 var Domaine national de Versailles en af de første til at få tildelt mærket "Remarkable Garden", et år efter at det blev oprettet af Kulturministeriet, hvilket gør det til en af lederne og piloterne af projektet i Frankrig.
Kongens køkkenhave (78)
Potager du Roi, der blev bygget på anmodning af Ludvig XIV, er åben for besøgende og ligger på École nationale supérieure de paysage. Den er opført som et historisk monument og en bemærkelsesværdig have og er også på UNESCO's verdensarvsliste, og den er vært for et rigt program af arrangementer året rundt.
Domaine de Courances (91)
Domaine og Château de Courances, som ligger i Gâtinais-regionen i Essonne (91), har meget at byde på. Stedet er opført som et historisk monument og en bemærkelsesværdig have og byder dig velkommen hver weekend og helligdag fra april til begyndelsen af november. Vi tager dig med på en rundtur i denne grønne oase af fred.
Køkkenhaven ved Saint-Jean de Beauregard (91)
Højdepunktet ved et besøg på Domaine de Saint-Jean de Beauregard er haverne, især køkkenhaven, som afslører nogle botaniske vidundere.Dento hektar store,helt lukkede køkkenhaveer repræsentativ for blomsterhaver i fransk stil, klassificeret som historisk monument i 1993 og tildelt mærkatet "bemærkelsesværdig have" i 2005.
Jardin de l'Ile Verte i Chatenay-Malabry (92)
Ile Verte ligger i Domaine départemental de la Vallée-aux-Loups og er en ejendom med en have med et særligt cachet, der er arvet fra 1820'erne. Den var hjemsted for forfatteren Marcel Arland og maleren Jean Fautrier, før den blev købt af Hauts-de-Seine Departmental Council. I alt 56 hektar jord tilhører Hauts-de-Seine departementalråd, samlet under Vallée-aux-Loups-parken.
Fiskemurene i Montreuil (93)
Som en del af Montreuils historiske arv er der stor opmærksomhed omkring de 34 hektar "murs à pêches". For at beskytte dem har Mission Patrimoine lovet en betydelig økonomisk støtte til disse særlige "murs à pêches". For at forstå deres værdi er man nødt til at vide, hvad vi taler om. I Montreuil besluttede gartnere og vinbønder i det 17. århundrede at dyrke ferskner og druer i Ile de France-regionen, og de besluttede at bygge mure til at sømme træer fast til, som så blev holdt limet til murene. Hvorfor gjorde de det? For at beskytte dem mod vinden og kulden og på den måde genvinde varmen fra syden. Produktionen stoppede i 1970'erne, men fiskemurene er blevet beskyttet og restaureret.
Den landlige have i Grisy les Plâtres ( 95)
Nathalie og Joël Becqs landhave Grisy les Plâtres er endnu en privat planteskolehave. På deres ejendom 30 km fra Paris dyrker disse blomsterelskere mange forskellige planter, herunder sjældne eksemplarer, og sælger dem til entusiaster. Deres have er et smukt univers med dueslag, en ottekantet dam fra det 18. århundrede og den gamle forvalters hus, resterne af en tidligere ejendom med udsigt over marker med hvede og raps samt naturparken Vexin.
Frugthaven på Château de la Roche-Guyon (95)
Frugthaven på La Roche-Guyon blev anlagt i 1697. Efter revolutionen mistede den sit franske layout, som blev restaureret i 2004 efter et århundredes forsømmelse. I dag er det den største køkkenhave i Ile-de-France-regionen efter Potager du Roi i Versailles. Den består af 4 store firkanter, hver med 8 trekanter, hvilket giver i alt 32 parceller, som der dyrkes 675 frugttræer omkring: blomme-, fersken- , pære- og æbletræer blander sig med grøntsager og krydderurter. I 2011 fik haven udmærkelsen "bemærkelsesværdig have "(en af kun 6 i departementet).
Flere gode idéer? Se den komplette liste over bemærkelsesværdige haver i Ile-de-France.
