Lige over for Jardin du Luxembourg er dette stedet at være for kontorkolleger ved frokosttid, studerende fra nærliggende universiteter og elskere af god italiensk mad. Mandag, fredag, lørdag og søndag tilbyder A Braccetto ud over sin sædvanlige menu også sin egen brunch med klassiske aftenretter i italiensk stil.
På menuen kan hver person bestille tre retter: en minipizza, som vælges fra det store udvalg af napolitanske pizza er bagt i en brændefyret ovn, en salt ret og en dessert, plus en drink (varm eller friskpresset frugtjuice). Her er avocadotoasten i form af en focaccia toppet med rigeligt parmesan, blækspruttecarpaccioen er frisk med en kombination af sød og salt coulis og aromatiske urter, og den uundgåelige eggs benedict serveres på en focaccia-toast med grillet guanciale (svinekæbe). Eller du kan vælge mellem nogle virkelig fine italienske specialiteter som f.eks. trøffel-arancini.
Når det gælder varme drikke, er der noget for enhver smag med en klassisk menu med kaffe, infusioner, te (grøn, sort) og signaturdrikke som café crème pistache, wienerkaffe/chokolade eller pistaciechokolade, som koster 3 euro ekstra på menukortet. Når det gælder friskpresset frugtjuice, går vi efter et vitaminboost med kombinationer af æble, agurk og basilikum, appelsin, gulerod og citron eller æble/orange alene, også for 6 € ekstra.
Endelig er der på den søde side ingen mangel på desserter: Denne brunch indeholder alle klassikerne med en skål granola (hjemmelavet, tak) serveret med fromage blanc og årstidens friske frugt,fremragende 72% chokolademousse, pistacie-crème brûlée og italienske pandekager eller fransk toast, toppet generøst med pistaciecreme, nutella, ahornsirup osv. Brunch på A Braccetto serveres hver mandag, fredag, lørdag og søndag fra kl. 12.00 til 17.00.
Denne meget generøse brunch koster 29 euro pr. person med mulighed for at genbestille for 7 euro pr. ekstra tallerken eller drikkevare. Brunchen har ikke nogen børnemenu, men restauranten A Braccetto tilbyder en hver dag: Regn med 15 € for en menu med ret, drikkevare og dessert.
Med upåklagelig (og meget venlig) service, store portioner og kvalitetsprodukter kan vi kun anbefale, at du kommer og bruncher på A Braccetto i den nærmeste fremtid!
Datoer og tidsplaner
Af 25. oktober 2024 På 31. december 2027
Placere
A Braccetto
19 Rue Soufflot
75005 Paris 5
Priser
Formule brunch (par personne) : €29
Officielt websted
abraccettoparis.com