Depuis son arrivée à Paris en 2016, le glacier Bachir ne désemplit pas, même en hiver. Les deux boutiques de glace ont leurs habitués, et la particularité de leurs glaces, des glaces libanaises, est l'une des clefs du succès.
Isfans vil fortælle dig, at Bachirs libanesiske is er lækker og gourmet. Det er simpelt, der er kø hver weekend til hans karakteristiske isvafler med pistacieovertræk. Med mælkeblomst-, rosenblad-, mandel-, citron-, pistacie- eller chokoladeis tilbyder Bachir 12 usædvanlige is, lavet uden fløde, men med mælk og spiseligt kit, en libanesisk specialitet. Vi fortæller dig alt om det!
