Hvis du elsker marengs, bør denne nyhed gøre dig glad. La Meringaie, specialisten i marengs, åbner en tredje butik i Paris! Efter det 17. og 6. arrondissement er det i det 9. arrondissement, i den berømte rue des Martyrs, at denne nye butik kommer til at ligge! Desværre må madelskere vente til oktober 2018 med at opdage denne nye placering og alt, hvad den har at byde på.
I mellemtiden kan du stadig besøge de to første butikker for at smage sæsonens opskrifter, den ene mere lækker end den anden: meringuettes, selvfølgelig, men også marimauves, marrons glacés, mendiants og andre orangettes!
I denne nye butik tilbyder La Meringaie en let og frisk dessert inspireret af Pavlova, lavet med marengs, flødeskum med smag og årstidens friske frugt. I alt 5 originale opskrifter, med en ny hver uge. Og glem ikke, at du på La Meringaie kan lave din egen marengs!
Med annonceringen af denne nye adresse benytter La Meringaie lejligheden til at lokke os ved at afsløre sin konditorkreation til julen 2018: Céleste! Et smukt hvidt træ lavet af marengs, drysset med guld, en frisk bergamotflødeskum på en mandarinconfit og mandarin- og pæresegmenter. Man får helt mundvand. Vi kan ikke vente til højtiden! En begrænset udgave af La Céleste kan bestilles den 24. og 25. december.
Oplev også vores andre guides til julebrænde i 2018:
For flere ideer til, hvordan man fejrer jul i Paris, se vores guides:
Datoer og tidsplaner
Af 2. oktober 2018 På 30. december 2018
Placere
La Meringaie
35 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
Priser
Format individuel : €5.6
Buche 8 personnes : €47
Sapin 15 personnes : €90
Officielt websted
www.lameringaie.com
