Det skorter ikke på muligheder for at få en mindeværdig aften i Paris nytårsaften, den eneste aften på året, hvor man indleder et helt nyt år. Fra middage på gourmetrestauranter til danseaftener, for ikke at glemme de mere familievenlige muligheder, clubbing på parisiske natklubber...
Hvis du er på udkig efter en god restaurant til en elegant middag den 31. december 2024, kan vi kun anbefale Pamela Popo, en raffineret adresse i hjertet af Paris, hvor sæsonens råvarer har en fremtrædende plads på menuen. Ud over de uundgåelige snegle i provencalsk stil er Pamela Popos køkken lige så generøst, som det er lækkert, og kombinerer lokale råvarer, fine kødstykker og førsteklasses konditordesserter. For at reservere din menu til nytårsaften 2025 er det vigtigt at gøre det på restaurantens hjemmeside (der kræves et bankudskrift). Godt nytår til alle!
Amuse bouche
Fløde af heliantis og kaviarsuppe
Input
Foie gras med trøfler, kvædechutney og ristet brioche
Forsiden
Halv hummer med bisque & ristede vintergrøntsager
Andet kursus
Ballotiner af perlehøne farseret med trøffel, mousseline af sød kartoffel og trøffelsauce
Dessert
Pavlova med kastanjecreme som en Mont Blanc & klementiner i sirup
Enkelt menu (ekskl. drikkevarer): 160 € pr. person
Datoer og tidsplaner
DET 31. december 2024
Placere
Pamela Popo
15 Rue François Miron
75004 Paris 4
Priser
Menu (hors boissons) : €160
Officielt websted
pamelapopo.fr
