Feuille de Chou, die moderne Bio-Brauerei im MOB House, in Saint-Ouen
Eine traditionelle Brasserie, eine von Philippe Starck entworfene Dekoration und eine Küche mit zertifizierter biologischer Landwirtschaft: Willkommen im Feuille de Chou, dem Restaurant im Erdgeschoss des Hotels MOB House in Saint-Ouen-sur-Seine.
Das Mob House liegt neben den berühmten Puces de Saint-Ouen und ist das neueste (große) Pariser Hotel von Cyril Aouizerate, dem Mitbegründer von Mama Shelter: In diesem einladenden Wohnraum, der an den Komfort eines Hauses erinnert (daher das englische "house", Haus), der an der Spitze der Trends steht, stammt das Design von Philippe Starck.