Die Agenda der Köche ist jeden Montagabend ein anderer Chefkoch, der ein Menü zu einem einmaligen Preis an einem ebenso einmaligen Ort anbietet: Chez Josephine - Caves Parisiennes im Viertel Ménilmontant. Diese Woche steht Mexiko im Mittelpunkt, mit Alexis Delassaux, dem Chefkoch des Luz Verde.
