Ein in Minutenschnelle hergestelltes Eis, das ist Nitrogénie! Nitrogénie ist das neueste Konzept einer Gourmet-Show und bietet uns Eis mit flüssigem Stickstoff an! Durch dieses Verfahren übertragen die Geschmacksrichtungen auf ungewöhnliche Weise die ursprünglichen Aromen von Früchten oder Gebäck.
