Die Schweizer Käserei wurde am Dienstag, den 22. November 2016, eingeweiht. Für ein paar Tage verwandelt sich die Terrasse Kardinal in ein Bergrestaurant mit großen Tischen und geselligen Plätzen auf der Terrasse. Raclette, Fondue, aber auch eine ganze Reihe von Schweizer Käsesorten erwarten Sie hier.