La City, das Restaurant auf dem Dach der Grande Arche de la Défense

Auf der Speisekarte von La City, dem Restaurant auf dem Dach des Grande Arche de la Défense, stehen sehr raffinierte Gerichte des jungen, 28-jährigen Küchenchefs Mathieu Dos Santos, die Sie dank eines Mittagsangebots für 38 Euro genießen können!

La City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses états
La City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confitesLa City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confitesLa City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confitesLa City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confites
La City : lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confites,La City : lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confites,La City : lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confites,La City : lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confites,
La City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terre
La City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terre
La City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confitesLa City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confitesLa City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confitesLa City :  lotte pochée au bouillon coco accompagnée d'aubergines et butternut confites
La City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confitsLa City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confitsLa City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confitsLa City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confits
La City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confitsLa City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confitsLa City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confitsLa City : poitrines de veau cuite 48 heures, avec des petites carottes rôties et citrons confits
La City : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : carpaccio de bœuf et avocat salsa
La City : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : carpaccio de bœuf et avocat salsa
La City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses états
La City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses étatsLa City : : ceviche de daurade aux betteraves dans tous ses états
La City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maisonLa City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maisonLa City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maisonLa City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maison
La City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maisonLa City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maisonLa City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maisonLa City : oeuf parfait façon meurette poitrine de porc fumé maison
La City : : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : : carpaccio de bœuf et avocat salsaLa City : : carpaccio de bœuf et avocat salsa
La City, la figue dans tous ses états, crème tonka et sorbet verveineLa City, la figue dans tous ses états, crème tonka et sorbet verveineLa City, la figue dans tous ses états, crème tonka et sorbet verveineLa City, la figue dans tous ses états, crème tonka et sorbet verveine
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La City, la a tarte citron meringuée est présentée déstructuréeLa City, la a tarte citron meringuée est présentée déstructuréeLa City, la a tarte citron meringuée est présentée déstructuréeLa City, la a tarte citron meringuée est présentée déstructurée
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La City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terreLa City : pluma ibérique laquée au sirop d'érable, mousseline de pommes de terre
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La City, le restaurant du toit de la Grande Arche de la DéfenseLa City, le restaurant du toit de la Grande Arche de la DéfenseLa City, le restaurant du toit de la Grande Arche de la DéfenseLa City, le restaurant du toit de la Grande Arche de la Défense