Die Wiederbelebung des Champeaux, neue Karte und neuer Chefkoch

Le Champeaux, das Restaurant von Alain Ducasse in Les Halles, ändert seine Speisekarte und begrüßt einen neuen Küchenchef: Jonathan Piaud.

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Manufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des HallesManufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des HallesManufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des HallesManufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des Halles
soufflé au chocolat Ducassesoufflé au chocolat Ducassesoufflé au chocolat Ducassesoufflé au chocolat Ducasse
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Champeaux, die Brasserie von Alain Ducasse in Les Halles: endgültig geschlossen

Champeaux, das große Restaurant in der Canopée des Halles, öffnet wieder seine Türen. Diese zeitgenössische Brasserie von Alain Ducasse lädt Sie ein, sich bei nach allen Regeln der Kunst zubereiteten Klassikern, köstlichen Soufflés und ultrakreativen Cocktails zu treffen. Auch die Schokoladen- und Kaffeetheken von Alain Ducasse kehren zurück.