Dalloyau eröffnet ein neues Feinschmeckerkonzept in den Galeries Lafayette Gourmet: das Dalloyau Café, eine Theke zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort. Gebäck, Süßigkeiten, aber auch Gourmet-Sandwiches und köstliche Schalen, die von der Sterneköchin Isabelle Arpin erdacht wurden.