Théophile Catelan, Hauptmann der Jagden Ludwigs XIV., gab diesem 8 Hektar großen Park im Bois de Boulogne seinen Namen. Dieser Name ist mit dem berühmten Restaurant gleich nebenan verbunden. Der Park wurde im 19. Jahrhundert in einen Vergnügungspark umgewandelt, in dem man Milch trinken und Konzerten zuhören konnte. Aus dieser Zeit ist nur noch das grüne Theater, der sogenannte Shakespeare-Garten, erhalten. Erinnerung an diesen Park nach einer Vorstellung im Garten.
