Tartine ist die neue Bäckerei und das Restaurant, in dem Sie den wahren Geschmack alter Mehlsorten und ihre Qualitäten wiederentdecken können. Wirklich gute, ausgewählte und biologische Produkte, Brote aus althergebrachten Mehlsorten, die mit dem Steinmahlwerk Astrié verarbeitet werden, um das Beste zu erhalten, und eine völlig neu konzipierte handwerkliche Herstellung - das sind die Zutaten, die uns das Beste auf dem Teller bieten.
