Das Grand Véfour schlägt ein neues Kapitel in seiner Geschichte auf. Adieu 2 Sterne, hallo erschwingliche Speisekarte mit marktfrischen Produkten auf einer vor Regen und Sonne geschützten Kanonenterrasse gegenüber dem Garten des Palais Royal. Das Team muss sich noch einspielen, aber das historische Haus startet mit guten Vorzeichen in das neue Jahr!