La Nouvelle Seine, ein Restaurant und Veranstaltungsort nur wenige Schritte von Notre Dame entfernt, beherbergt vom 4. Oktober bis zum 31. Dezember 2023 eine völlig neue kulinarische Residenz! Und das aus gutem Grund: Diese wurde von einer der bekanntesten Drag Queens in ganz Paris erdacht: La Big Bertha. In Begleitung von Gaël Marques und Muriel Aublet-Cuvelier wird sie Ihnen ein Dinner vorschlagen, das ganz nach ihrem Geschmack ist: raffiniert und explosiv! Eine Queen, die wir anlässlich ihrer Residenz kennengelernt haben... Kulinarische Inspiration, Partnerschaft mit Muriel Aublet-Cuvelier, zukünftige Projekte... Sie erzählt uns alles!