Am 1. September 1257 wurde die Sorbonne von Robert de Sorbon, dem Kaplan und Beichtvater von König Ludwig IX. gegründet. Ursprünglich war die Schule mittellosen Schülern gewidmet, entwickelte sich aber aufgrund der Qualität und des Reichtums ihres Unterrichts schnell zum größten kulturellen und wissenschaftlichen Zentrum Europas.
