Bistrot 51 ist das neue Bistronomierestaurant des Hotels Moxy Paris Val d'Europe, in dem der Küchenchef Grégory Foussier-Chavigny die Klassiker der französischen Küche mit Kühnheit und Raffinesse neu interpretiert. Ein geselliger Ort nur wenige Schritte von Disneyland und dem Vallée Village entfernt.
