Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Le Baudelaire im Herzen des Burgundy Paris schlägt mit dem frisch ernannten Executive Chef Mylo Levin ein neues gastronomisches Kapitel auf. Er war in den Küchen des Meurice und des Restaurants Papillon tätig und vermittelt eine großzügige und raffinierte kulinarische Vision, bei der das Produkt im Mittelpunkt steht.
