Am Sonntag, den 28. Mai 2017, ist Muttertag!
Das Plaza Athénée hat das nicht vergessen und bereitet ihnen einen abwechslungsreichen und leckeren Brunch, den sie in einer wunderschönen Umgebung genießen können.
Brunch zum Muttertag 2017
150€.
Croissant, Gianduja-Brot, Rolle mit kandierten Früchten, Himbeer-Brioche, Schokoladen-Haselnuss-Brioche
Auswahl an Wiener Brot, Landbrot, Früchtebrot
Kaffee, heiße Schokolade nach alter Tradition, Auswahl an Tees oder Kräutertees
Konfitüren, Honig, Marmelade und Butter von M. Bordier
Natur- oder Fruchtjoghurt
Frisch gepresster Fruchtsaft oder Nubio-Gemüsesaft
Ein Glas Rosé-Champagner von Duval-Leroy
Oder
Ein Glas Champagner Selection Alain Ducasse
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Amuse-bouche
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Die Auswahl an Vorspeisen
Die Vorspeise des Marktes
Grüne Zucchini im Sautoir, Ziegenfrischkäse aus dem Rove, Tapenade, eingelegte Tomaten
Wolfsbarschbrust in Olivenöl mariniert von Cédric Casanova, Rucola, Croutons, Grüner Spargel aus Pertuis
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Die Wahl des Eies
Bio-Ei oder Tagesgericht
Klassische Benediktiner-Eier oder Eier mit Lachs
(Muffin, Speck, Trüffel, Lachs, Sauce Hollandaise)
Weich gekochte Eier Kardinal
(Artischockenfond, Trüffelstreifen, Hummermedaillon)
Das Ei vom Markt
Tagesgericht
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Käse
Die Schiefertafel mit drei gereiften Käsesorten
Comté 18 Monate, Reblochon fermier, Camembert aus Rohmilch, Emmentaler, Sainte-Maure, Roquefort
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Dessert zum Teilen
Süßes aus dem Moment nach Inspiration des Chefs
Dessertzum Muttertag.
Praktische Informationen
Brunch zum Muttertag 2017 im Plaza Athénée
25 avenue Montaigne, 75008 PARIS
Sonntag,28. Mai 2017
150€
Termine und Öffnungszeiten
Am 28. Mai 2017
Standort
Hotel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Tarife
€150
