Dieses Jahr wollen Sie sie am Valentinstag beeindrucken!
Führen Sie sie ins Sylvestre Wahid, das Restaurant des Thoumieux-Hotels, das mit 2 Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet ist.
Valentinstagsmenü
290€/Person ohne Getränke .
Der Taschenkrebs
Aus dem Hafen von Roscoff / Avocado / Brokkoli / Goldener Kaviar.
Die Langoustine
Mit Miso lackiert / Königliche Wilde Myrte
Die Jakobsmuschel
Kastanien / Fregola sarda / Schwarzer Trüffel
Der Blaue Hummer
Petit épautre gekocht in "Montilla Moriles" / Schwarzer Trüffel
Die Käse
Für Sie gereift, von Bernard Mure-Ravaud.
Der Aloe Vera
Süßer Chili / Koriander
Mandarine Mikan
Frischer Wasabi / Passionsbeeren
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Termine und Öffnungszeiten
Am 14. Februar 2019
Standort
Der Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Tarife
€290