Haben Sie Lust, das Jahr 2016 mit einem guten Brunch in einem Palast zu beginnen? Gehen Sie ins Le Meurice und seine 2 Restaurants, Le Meurice Alain Ducasse und Le Dali, für einen außergewöhnlichen, gargantuesken Brunch!
Neujahrsbrunch im Dali und Le Meurice Alain Ducasse
Freitag,1. Januar 2016
180 € pro Person.
Korb mit Croissants, Schokoladenbrot, Brioches, Rosinenbrot, Gugelhupf
Auswahl an Natur- oder Fruchtjoghurts
Brote von Dominique Saibron, Butter von Pascal Sutra
Saisonfrüchte im Salat, Apfelkompott, Orange oder Grapefruit als Supreme
***
Geräucherter weißer Schinken aus dem Schnitt
Gravlax vom Simmenthaler Rind
Rücken vom geräucherten Lachs aus Schottland, Zitronenwürze
Artischockenherzen mit Oliven
Caesar-Salat
Quinoa-Taboulé
Getrüffelte Sellerie-Remoulade
Käseauswahl
***
Am Tisch, auf dem Teller serviert :
weiches Ei, Pilze, schwarzer Trüffel
dann
Halbgekochte Gänseleber, getoastetes Brioche
dann
Geflügelfrikassee in Gelbwein, Waldpilze
oder
Gegrillter kanadischer Hummer, Streichholzäpfel
oder
Coquillettes truffe noire/Comté
***
Financier citron
Birnenkuchen
Caroline mit Kakaobruch
Paris-Brest mit Pistazie
Caroline exotisch.
Nach diesem Brunch können Sie endlich Ihre Vorsätze einhalten - oder auch nicht!
Praktische Informationen
Neujahrsbrunch 2016 im Meurice
Freitag,1. Januar 2016
228, rue de Rivoli -75001 Paris
Öffnungszeiten: 12h-14h
Preise: 180€/Person - Reservierung unter 01 44 58 10 44
Termine und Öffnungszeiten
Am 1. Januar 2016
Von 12:00 bis 14:00
Standort
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Tarife
Le Brunch : €180
