Gute Nachrichten für Feinschmecker, Gastronomen, Sonntagsköche und alle, die gute Gastronomie lieben: Das Festival Taste of Paris wird 2025 - nach einigen Ausgaben im kurzlebigen Grand Palais - in das historische Grand Palais zurückkehren, und zwar vom 8. bis 11. Mai dieses Jahres.
Jedes Jahr richten große Küchenchefs, die zu den besten in Paris gehören, ihre temporären Restaurants auf einem großen, für alle zugänglichen Festival ein, um uns ihre Signature Dishes zu präsentieren, die man in kleinen Portionen probieren kann. Es werden jedes Mal fast dreißig Köche erwartet. Darunter sind Köche aus großen Restaurants, Sterneköche, Köche aus Pariser Palästen, aber auch Konditormeister und ehemalige Teilnehmer der Sendung Top Chef.
In diesem Jahr werden Sie eine neue Generation von Küchenchefs kennenlernen, die die französische Gastronomie mit Kreativität und Engagement neu erfinden. Diese aufstrebenden Talente, die von ihren älteren Kollegen begleitet werden, haben in den größten Häusern gearbeitet und etablieren sich nun dauerhaft in der kulinarischen Szene von Paris. Darüber hinaus wird auch die Straßengastronomie im Mittelpunkt stehen, mit brillanten Restaurantbesitzern und autodidaktischen Köchen, die diese Küche revolutioniert und zu einem echten kulinarischen Erlebnis gemacht haben. Und für die Liebhaber süßer Speisen werden auch die größten Talente der Patisserie anwesend sein, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Treffen Sie diese renommierten Küchenchefs, entdecken Sie ihre neuen Signaturen und nehmen Sie an einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis teil, das für alle zugänglich ist.
In der Residenz die 4 Tage :
Donnerstag, 11. Mai :
Freitag, 12. Mai :
Samstag, 13. Mai :
Sonntag, 14. Mai :
Taste of Paris wird als gastronomisches Festival angepriesen und ist viel mehr als das: Man kommt, um das Beste der Pariser Küche zu essen, während der Mittagszeit (von 11:30 bis 16:00 Uhr) und des Abendessens (von 19:00 bis 23:30 Uhr). Aber nicht nur!
Im Inneren des temporären Spots, gegenüber dem Eiffelturm, gibt es Stände, an denen die Küchen der Restaurants mit ihren Chefs und Brigaden nachgebildet werden... Wir haben also das Recht auf Live-Demonstrationen mit den großen Namen der Gastronomie sowie auf ein "Drinks"-Programm.
In der Tat findet man auf dieser Messe eine ganze Delegation, die sich den Getränken widmet, die Ihr Essen begleiten. Champagner- oder Cocktailbars, Bier-, Wein-, Kaffee- oder Wasserbars - hier können Sie zahlreiche Experten und ihre Produkte kennenlernen, um Ihren gastronomischen Besuch zu vervollständigen.
Jedes Gericht kostet zwischen 6€ und 12€. Um zu schlemmen, müssen Sie sich mit einer Prepaid-Karte ausstatten, die Sie am Eingang erhalten. Die Idee ist dann, hier und da ein Gericht oder/und eine Nachspeise zu nehmen, unterstützt durch das Programm, das alle Gerichte der Köche vorstellt, und sie auf einem Tisch oder Stehimbiss zu genießen.
Der erste Rat, den wir Ihnen geben, ist die Wahl des Tages, an dem Sie kommen. Ja, seit einigen Jahren bietet Taste of Paris einen Wechsel der anwesenden Köche an. Je nachdem, welchen Tag man wählt, trifft man auf unterschiedliche Köche: Wenn man das Festival an mehreren Tagen besucht, hat man bei jedem Besuch ein einzigartiges Erlebnis.
Zweitens: Setzen Sie sich ein kleines Budget. Denken Sie nicht daran, mit leeren Händen zur Taste of Paris zu kommen. Beachten Sie nämlich, dass Sie den Eintritt UND die Speisen, die Sie drinnen genießen möchten, bezahlen müssen. Wie oben erklärt, müssen Sie dazu am Eingang eine Karte gutschreiben lassen, um an den Ständen bestellen zu können. Um gut zu essen und die verschiedenen Spezialitäten der Küchenchefs zu entdecken, sollten Sie mindestens zwischen 25 und 40 Euro pro Person einplanen, sonst gibt es eine Enttäuschung! Schließlich sollten Sie früh ankommen und die Stände bevorzugen, die Sie unbedingt ausprobieren wollen, selbst wenn Sie sich aufteilen, um besser zu herrschen. Einige Gastronomen sind sehr erfolgreich, aber es geht trotzdem recht flüssig zu.
Nutzen Sie auch die Gelegenheit, von all den großen Kochprofis ein paar Tricks zu lernen! Lernwillige Amateure haben die Möglichkeit, Workshops im kleinen Kreis mit den Küchenchefs (sehr beliebt), Kochkurse und hochkarätige Masterclasses zu buchen.
Taste of Paris ist auch eine Gelegenheit, große Produzenten und Handwerker aus ganz Frankreich zu entdecken, die an Ständen zwischen den Restaurants hochwertige Rohstoffe anbieten, die für eine gute Küche benötigt werden. Ein schöner Markt, auf dem man mit der Prepaid-Karte des Festivals oder in bar (im Voraus abheben) bezahlt.
Das Festival Taste of Paris findet von Donnerstag, dem 11. Mai (abends), bis Sonntag, dem 14. Mai (abends), im Grand Palais Éphémère, Place Joffre, 75007 Paris, statt. Um dorthin zu gelangen, können Sie die Metrolinien 6, 8 oder 10 nehmen und an der Haltestelle Motte Piquet Grenelle aussteigen.
Es wird eine Tagessitzung von 11.30 bis 16.00 Uhr und eine Abendsitzung von 19.00 bis 23.30 Uhr geben. Sie können Tickets online unter www.tasteofparis.com kaufen. Die "EARLY BIRD"-Tarife betragen 20 € für die Discovery Session und 70 € für die Premier VIP Session (beschränkt auf die ersten 1000 Tickets). Die "KLASSIK"-Tarife (bis zum 30. April) betragen 22 € für die Discovery Session und 75 € für die Premier VIP Session. Die "LETZTE CHANCE"-Tarife (ab dem 1. Mai) betragen 24 € für die Discovery Session und 80 € für die Premier VIP Session.
Wenn Sie Ihre Eintrittskarte vor Ort kaufen, beträgt der Preis 25 € für die Découverte-Sitzung und 85 € für die Premier VIP-Sitzung. 10- bis 17-Jährige erhalten einen ermäßigten Preis von 16 € (freier Eintritt für Kinder unter 10 Jahren).
Für weitere Informationen, zum Kauf von Tickets und zur Gutschrift auf Ihr Konto besuchen Sie bitte www.tasteofparis.com oder wenden Sie sich an info@tasteofparis.com.
Kurz gesagt: Wenn Sie Lust haben, einen Einblick in die Küche der Spitzenköche zu bekommen, die Paris berühmt machen, ohne sich dabei unbedingt in Unkosten stürzen zu müssen, dann sollten Sie schnell zu Taste im Grand Palais Ephémère gehen. Taste of Paris ist ein Muss für Feinschmecker und Gastronomen!
Termine und Öffnungszeiten
Von 8. Mai 2025 bis 11. Mai 2025
Standort
Großer Palast
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Zugang
M° Champs-Elysées Clemenceau
Tarife
Tarif -10 ans : Kostenlos
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
paris.tastefestivals.com
