Zwischen den Streiks, der Kälte und dem Tod von Michou könnte man sich doch einen kleinen Cocktail gönnen, um die Stimmung zu heben? Das trifft sich gut, denn wir haben eine tolle Adresse in der Nähe von Pigalle gefunden: Les Justes. Wir treffen uns montags bis samstags ab 18 Uhr im 9. Arrondissement, um uns mit Alkohol zu betäuben.
In einem gemütlichen Ambiente mit bunten Wänden, an denen Zeichnungen und Fotos ausgestellt sind, kann man es sich gemütlich machen und einen Cocktail schlürfen, der vom Mixologen des Ortes meisterhaft zubereitet wurde. Außerdem mangelt es dem Les Justes nicht an Humor, wie die Namen der Cocktails beweisen. Unsere beiden Favoriten:"J'ai vu ta soeur sur tinder", der vom Pisco Sour inspiriert ist, und"La cerise sur le ghetto", der den Boulevardier neu interpretiert.
Wir haben uns von demjenigen verführen lassen, der uns am meisten ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hat: J'ai vu ta soeur sur Tinder. Dieser würzige Cocktail auf der Basis von mit Nelken durchzogenem Pisco, Syrah und gelber Zitrone, der dank des Eiweißes mit einer schönen, cremigen Mousse gekrönt und mit einem Zimtbitter bestäubt wurde, erweist sich als so bösartig wie sein Name es vermuten lässt!
Les Justes sind nicht nur lustig, sondern auch großzügig: Wenn du es schaffst, den (nicht personalisierten) Wifi-Code beim ersten Versuch in dein Handy einzugeben, bekommst du einen Shot spendiert! Das ist verdammt geschäftstüchtig! Und um nicht mit leerem Magen zu saufen, gibt es eine schöne Auswahl an Tapas.
Eine weitere Besonderheit von Les Justes ist, dass diese Bar auch eine Art Kunstgalerie ist, in der aufstrebende Künstler ihre Werke ausstellen. Wenn Sie sich also in etwas verlieben, können Sie eines der Bilder kaufen und neue Talente entdecken! Erwähnenswert ist auch, dass Les Justes über einen Hinterraum verfügt, der sich zum Beispiel ideal für eine Geburtstagsfeier eignet. Gehen Sie also als Vor- oder Nachspeise ins Pigalle, um diese leckeren Cocktails zu probieren.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
Standort
Die Gerechten
1 Rue Frochot
75009 Paris 9
Zugang
Metro Pigalle (Linie 2 und 12)
Offizielle Seite
www.lesjustes-pigalle.com