Flan ist ein Gebäck, das viele Liebhaber von süßen Leckereien verführt. In diesem Artikel verraten wir Ihnen unsere Lieblingsadressen in Paris, an denen Sie den besten Flan der Hauptstadt probieren können. Zögern Sie nicht, regelmäßig wiederzukommen, um die letzten Neuheiten zu entdecken und dieser süßen Versuchung nachzugeben.
In der Stadt der Lichter mangelt es nicht an Lokalen, die schmackhafte und qualitativ hochwertige Flans anbieten. Ob Sie nun eher ein Liebhaber des klassischen Konditorflans sind oder auf der Suche nach originellen Kreationen, bei unseren Lieblingsadressen werden Sie bestimmt fündig.
Der traditionelle Konditorflan besteht aus einem Blätter- oder Mürbeteig, der mit einer Zubereitung aus Milch, Eiern und Zucker gefüllt wird. Seine cremige Textur und sein leicht vanilliger Geschmack machen ihn zu einem beliebten Dessert. Viele Bäckereien und Konditoreien in Paris bieten ihre eigene Version dieser Köstlichkeit an, wobei die Rezepte je nach Zutaten und Zubereitungstechniken variieren.
Für Liebhaber von Fruchtflan gibt es mehrere Adressen, die sich durch ihre originellen und schmackhaften Kreationen auszeichnen. So können Sie Flans mit Himbeeren, Bananen, Aprikosen oder auch Zitronen probieren, für eine fruchtige Note, die Ihren Gaumen erfreuen wird.
Wenn Sie auf der Suche nach glutenfreien oder veganen Flans sind, haben sich einige Pariser Lokale auf diese Alternativen spezialisiert. Sie bieten Flans an, die mit speziellen Zutaten wie glutenfreiem Mehl oder Ei- und Milchersatz hergestellt werden, um allen Ernährungsweisen gerecht zu werden.
Für die Feinschmecker unter Ihnen gibt es auch Flans, die mit überraschenden Zutaten neu interpretiert werden. So können Sie beispielsweise einen Flan mit gesalzener Butterkaramell, Schokolade oder sogar Matcha genießen, was ein einzigartiges und originelles Geschmackserlebnis darstellt.
Schließlich sind auch salzige Flans in Paris sehr beliebt. Mehrere Adressen bieten Quiches und andere salzige Tartes mit Gemüse, Käse oder Fleisch an, für diejenigen, die eine weniger süße, aber ebenso schmackhafte Option bevorzugen.
Denken Sie daran, dass unsere Auswahl der besten Flans in Paris regelmäßig aktualisiert wird. Schauen Sie also immer wieder vorbei, um die letzten Neuheiten zu entdecken und der Versuchung dieser Gourmetköstlichkeiten zu erliegen. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Julo, die Konditorei, die das 10. Jahrhundert verzaubert
Julo ist der Name dieser neuen, von drei Talenten eröffneten Patisserie, die im 10. Arrondissement von Paris die Geschmacksknospen verzaubert. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise. [Mehr lesen]
La Boulangerie Méditerranéenne, die sonnige Adresse im Viertel in Montrouge (92)
Nur wenige Schritte von der Metrostation Mairie de Montrouge entfernt erwartet Feinschmecker eine sonnige und leckere Adresse in der Nachbarschaft: die Boulangerie méditerranéenne. Dieser Spot mit Teestube und Terrasse lässt uns einen Hauch von Dolce Vita von der Seite der Hauts-de-Seine wehen, und zwar mit Klassikern, die nach allen Regeln der Kunst hergestellt werden, und originellen Kreationen, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändern. [Mehr lesen]
Pâtisserie Nèulo, der Tempel des Flan von Pierre-Jean Quinonero
Nèulo ist der Name des provenzalischen Concept Stores, der von Gauthier Rosario und Pierre-Jean Quinonero, dem französischen Meister im Dessert, entworfen wurde. Der Ort im 5. Arrondissement von Paris, der ursprünglich für Waffeln gedacht war, hat sich zum Paradies für Flan aller Art gewandelt. Von Marmorflan über Zitronenflan bis hin zum berühmten Vanilleflan wartet hier ein Spot auf die Liebhaber der symbolträchtigen Pariser Patisserie. [Mehr lesen]
Die Pâtisserie Mélilot, das handwerkliche Feinschmeckerlokal im 20.
Die Pâtisserie Mélilot ist ein charmantes Feinschmeckerlokal, das sich in der Rue de la Réunion im 20ᵉ Arrondissement von Paris eingenistet hat. Dieses von der Küchenchefin Sabrina Allard erdachte kleine Nugget im Viertel bietet uns eine kurze Auswahl an handwerklich hergestellten Kuchen und Patisserien. Hier findet man vor allem Kreationen auf der Basis von Steinklee, einer aromatischen Pflanze mit Vanille- und Tonkabohnenaromen, die es verdient, bekannter zu werden. [Mehr lesen]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, das Beste der französischen Pâtisserie Paris 15e
L'Équilibre ist die Bäckerei und Konditorei im 15. Arrondissement von Paris, in der sich alle drängen. Man muss schon sagen, dass mit einem Bäcker und Konditor, der früher Sous-Chef in einem Palast war, die Konditoreiwaren, Viennoiseries und anderen Brote aus Sauerteig ebenso luxuriös wie köstlich sind und das zu einem erschwinglichen Preis. Klassische, exzellent ausgeführte Gerichte in einem historischen Geschäft, wir lieben es. [Mehr lesen]
Boulangerie Éveil, der Nugget mit alten Mehlsorten und guten Produkten aus dem 17. Bezirk in Paris
Alarm, Nugget! Wir haben eine neue Bäckerei im 17. Arrondissement von Paris aufgespürt, die einen Umweg wert ist. Alte Mehlsorten und hochwertige Rohstoffe, ein Know-how aus 25 Jahren Berufserfahrung zu einem erschwinglichen Preis - wir haben alle Kästchen angekreuzt. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise. [Mehr lesen]
The French Bastards eröffnet dekadente Bäckerei-Konditorei Paris 7e
The French Bastards eröffnet eine Bäckerei in der Rue de Sèvres im 7. Arrondissement und verleiht dem Viertel einen zeitgenössischen Touch. Eröffnung am 17. November 2023. [Mehr lesen]
Le Petit Beefbar Paris, das lässige Pariser Bistro, nur wenige Schritte von den Champs entfernt
Die Petit Beefbar Paris, der kleine Bruder der Beefbar, ist ein lässiges Bistro, nur wenige Schritte von den Champs-Élysées entfernt. Entdecken Sie dieses neue, elegante Restaurant mit kosmopolitischen Aromen. [Mehr lesen]
Ginko, die Nugget-Patisserie des 19. Jahrhunderts mit französisch-japanisch-marokkanischen Aromen
Ginko, so heißt diese kleine Konditorei im Viertel, die das 19. Arrondissement verwöhnt. Hier entdeckt man kreative Patisserien mit Reiseflair, die wir liebend gerne probiert haben, ein echter Favorit der Redaktion. [Mehr lesen]
Bopain, die Bäckerei-Konditorei im 12. Bezirk mit unglaublichen Viennoiserien
Das frisch eröffnete Bopain ist eine Bäckerei und Konditorei im Viertel des 12. Arrondissements von Paris, die gute Produkte und Know-how miteinander verbindet. Bei Bopain gibt es keine Zugeständnisse, das Brot ist ausschließlich aus biologischem Anbau, das gute Gebäck und die Konditoreiwaren sind alle mit Leidenschaft selbst gemacht. [Mehr lesen]
Bulle, die Bäckerei - Konditorei, die die Buttes Chaumont in Paris verwöhnt
Wie wäre es mit einer Entdeckungsreise nach Bulle, dieser Bäckerei und Konditorei, die die Feinschmecker in Pasien in Verzückung versetzt? Dieser neue Spot wurde vor einigen Monaten von Jules Neyers und Eugénie Brunetière eröffnet und hat das Zeug dazu, Ihren Gaumen auf der Suche nach gutem Sauerteigbrot, schönem Gebäck und feinen Patisserien zu verführen. [Mehr lesen]
Butterfly: Matthieu Carlin's Patisserie im Hôtel de Crillon mit einem Snackangebot für 15 €.
Aufruf an alle Süßschnäbel! In Paris eröffnet Matthieu Carlin, der Chefkonditor des Hôtel de Crillon, ab dem 4. April 2023 seine Patisserie im Herzen des mythischen Palastes. Auf dem Programm steht ein erschwinglicher Gourmet-Spot, in dem Sie die Kreationen des Chefs sowohl vor Ort als auch zum Mitnehmen probieren können. Willkommen bei Butterfly Pâtisserie. [Mehr lesen]
Tranché: Bäckerei und Coffeeshop im 9. Bezirk, ein Genuss für Ihren Gaumen
Tranché, so heißt diese neue Bäckerei im 9. Arrondissement von Paris, die Ihnen gute hausgemachte Produkte anbietet, mit denen Sie sich vor Ort, zum Mitnehmen oder sogar als Lieferservice verwöhnen lassen können. [Mehr lesen]
Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet. [Mehr lesen]
Mori Yoshida: Die ausgezeichnete Patisserie des japanischen Chefkochs in Paris, unsere Fotos
Mori Yoshida, glücklicher Gewinner der Sendung "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" im Jahr 2018, verwöhnt die Bewohner des 7. Arrondissements von Paris und Umgebung mit seinen ebenso schmackhaften wie raffinierten Patisserien. Neben den Klassikern der französischen Patisserie, die auf japanische Art neu interpretiert werden, findet man in seinem Laden auch Cakes, Schokolade und Gebäck. [Mehr lesen]
Bäckerei l'Essentiel, alles da, um zu schlemmen und gutes Brot zu finden
L'Essentiel, das sind jetzt 5 Bäckereien und Konditoreien in Paris und in der Region Il-de-France, die Tradition und Moderne miteinander verbinden. Diese 4 Adressen machen keine Zugeständnisse an Qualität und Geschmack und werden regelmäßig für ihre Brote ausgezeichnet. Sie haben das Zeug dazu, auch die anspruchsvollsten Kunden in Sachen Sauerteigbrot, Feingebäck und Gourmet-Pâtisserie zu begeistern. [Mehr lesen]
Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes' Lebensmittelladen-Kantine-Keller mit lokavorem Essen
Arrondissement, um Tempero zu entdecken, den Lebensmittelladen mit Kantine und Esskeller von Alessandra Montagne-Gomes, der direkt gegenüber ihrem Restaurant Nosso eröffnet wurde. In den Gläsern saubere Weine, auf den Tellern Rezepte aus der Kindheit der Chefin und in den Regalen tonnenweise gute lokale Produkte. [Mehr lesen]
L'Epicerie des Ateliers du Bristol
Die Epicerie du Bristol Paris empfängt Sie in einem schicken und zugleich modernen Geschäft und enthüllt so manche Leckerei, von den besten Weinen über Schokolade bis hin zu den feinen Patisserien von Pascal Hainigue und den außergewöhnlichen Gerichten von Eric Frechon. [Mehr lesen]
Zest, die Bäckerei-Konditorei und Teestube von Champion
Zest ist der Name der Bäckerei und Konditorei von Cyril Gaidella, dem französischen Dessertmeister von 2017, die Neuilly-sur-Seine vor den Toren von Paris verzaubert. Hier gibt es Sauerteigbrote, hausgemachtes Gebäck und schöne, köstliche Patisserien, die nicht leckerer sein könnten. [Mehr lesen]
Die ultra-gourmand Tea Time im Royal Monceau - Raffles Paris
Gourmet-Alarm, Freunde, Chefkonditor Quentin Lechat enthüllt seine erste Tea Time im Royal Monceau - Raffles Paris. Entdecken Sie diese süße Tea Time in vier Gängen, die uns Süßschnäbel begeistern wird. [Mehr lesen]
Die Tea-Time im Peninsula Paris von Anne Coruble und David Bizet
Das Peninsula Paris enthüllt eine neue himmlische Tea Time, die von seiner neuen Chefin Pâtissière Anne Coruble für den süßen Teil und David Bizet für den herzhaften Teil kreiert wurde. Im Lobby-Restaurant können Sie eine köstliche Teestunde verbringen. [Mehr lesen]
Arlette & Colette: die köstliche Bio-Bäckerei und -Konditorei im 17. Bezirk in Paris
Für einen ultra-gourmandigen Moment gehen Sie zu Arlette & Colette. Diese Bio-Bäckerei und -Konditorei im 17. Arrondissement von Paris hat das richtige Rezept gefunden, um die Geschmacksknospen der Bewohner des Viertels und der Umgebung zu kitzeln. Sollen wir Ihnen einen Besuch abstatten? [Mehr lesen]
Jeffrey Cagnes hat seine Pâtisserie Chocolaterie in Paris eröffnet!
Jeffrey Cagnes hat am Dienstag, den 21. September 202, endlich seine eigene Patisserie und Chocolaterie eröffnet. Der 35-jährige Patissier lässt sich in der Rue des Moines mitten im Viertel Batignolles nieder und hält für uns tolle Entdeckungen mit erstaunlichen Kreationen, sicheren Werten und tollen Kollabos bereit. [Mehr lesen]
Nina Métayer richtet ihre Délicatisserie im Printemps du Goût ein, eine Konditorei und ein Teesalon
Sind Sie ein Fan der Backwaren von Nina Metayer? Neben ihrer Online-Délicatisserie können Sie auch im Printemps du Goût fündig werden. Gehen Sie in den 8. Stock, um Ihr Glück zum Mitnehmen zu finden oder es vor Ort zu genießen, während Sie die schöne Aussicht bewundern. [Mehr lesen]
Le Jardin Sucré in Paris: Die Hauptkreationen der Patisserie im 17.
Nach einer ersten Boutique, die in den Yvelines eröffnet wurde, hat sich der Jardin Sucré 2017 in das 17. Arrondissement von Paris ausgebreitet. Die Macarons sind zwar die unbestrittenen Stars des Ladens, aber auch die anderen Backwaren sind wirklich einen Umweg wert, wie die Pistazien- und Orangenblüten-Tarte oder die Yuzu-Tarte mit schwarzem Sesam. [Mehr lesen]
Tartelettes, die ungewöhnliche Patisserie für süße und herzhafte Torten in Paris
Tartelettes ist diese originelle Patisserie in Paris, die uns einlädt, kanonische Torten zu entdecken, die es in süßen oder herzhaften Varianten gibt. Das ist eine Adresse, bei der sich alle einig sind! [Mehr lesen]
Tapisserie, die neue Patisserie des Sternerestaurants Septime wird enthüllt
Tapisserie ist die neue Patisserie, die das Team des Sternerestaurants Septime eröffnet hat. Entdecken Sie diesen neuen Gourmet-Spot, der gute Produkte und handwerkliche Kreationen vereint! [Mehr lesen]
La Goutte d'Or, die Pâtisserie von Yann Menguy, die das 18.
Yann Menguy, den Sie vielleicht bei "Qui sera le prochain grand pâtissier" oder in der Michalak Masterclass gesehen haben, hat seine eigene Patisserie im 18. Der Ort, der zwischen Pâtisserie und Coffeeshop angesiedelt ist, soll gesellig und lecker sein. Auf der Speisekarte stehen originelle, saisonale Patisserien, Schokolade, Aufstriche, Müslis, aber auch hausgemachte Butter aus dem Fass in verschiedenen Geschmacksrichtungen. [Mehr lesen]
Bo&Mie eröffnet die größte Bäckerei in Paris, Fotos & Video
Bo&Mie ist nicht mehr aufzuhalten! Ein Jahr nach der Eröffnung ihres zweiten Spots hat das Team der berühmten Bäckerei und Konditorei seine dritte Adresse eröffnet. Und nicht irgendeine Adresse, denn es handelt sich um die größte Bäckerei in Paris. 400 m2, 3 Etagen und das alles in der Rue de Rivoli, gegenüber dem Louvre. Sie werden begeistert sein. [Mehr lesen]
Das Flan-Rezept von Christophe Michalak und Eric Kayser
Christophe Michalak und Eric Kayser verraten Ihnen das Rezept für ihren berühmten Flan Patissier, einen der größten Klassiker der französischen Patisserie! [Mehr lesen]
Philippe Conticini eröffnet eine Bäckerei und Konditorei Gâteaux d'Emotions im 16.
Gâteau d'Emotions ist die erste "Boulangerie" des Chefs, in der er uns neben den köstlichen Patisserien, die wir lieben, auch eine schöne Auswahl an Brot und Gebäck präsentiert. [Mehr lesen]
Bäckerei The French Bastards in der Rue Saint-Denis in Paris: Genießen Sie gierige Köstlichkeiten
Erkunden Sie die Bäckerei The French Bastards in Paris, die für ihre unwiderstehlichen Backwaren, Sandwiches und andere Leckereien bekannt ist. [Mehr lesen]
Cédric Grolet Opéra: Bäckerei-Konditorei, Teesalon und Bar
Entdecken Sie Cédric Grolet Opéra, eine Bäckerei und Konditorei, die Gebäck, Brot, Gerichte und Desserts anbietet, sowie einen Teesalon und eine Bar im Obergeschoss. [Mehr lesen]
Le Dark Flan de Colorova
Colorova ist sowohl Restaurant als auch Teestube und bietet Ihnen köstliche hausgemachte Patisserie, die es im 6. Arrondissement zu entdecken gilt. Wir schmelzen dahin für den Flan mit schwarzem Sesam für 5,50 € pro Stück, der zugleich fest und gut strukturiert ist. Er ist mit gerösteten schwarzen Sesamkörnern bestreut.
