Das Ritz Paris wurde 1898 von dem Schweizer Hotelier César Ritz in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Auguste Escoffier gegründet und beherbergte die ganze Welt, von Marcel Proust und Ernest Hemingway bis hin zu Coco Chanel, Audrey Hepburn, Maria Callas und Prinzessin Diana, die hier ihre Stammgäste hatten. Das Hotel, das als einer der historischen Palästevon Paris gilt, hatte die 2010 eingeführte offizielle Auszeichnung noch nie erhalten.
Die Renovierung des Ritz soll es ihm ermöglichen, die Palast-Auszeichnung zu erlangen. Das Hotel ist entschlossen, die von César Ritz gewünschte Pariser Lebensart und Raffinesse zu bewahren, indem es das Hotel ins 21. Jahrhundert bringt, mitden neuesten Technologien, die in den 71 Zimmern und 71 Suiten des Hotels verwendet werden, darunter Fußbodenheizung, und der Schaffung mehrerer Terrassen auf den Etagen.
Was das Essen angeht, erwartet uns das Ritz Paris mit drei Restaurants und Bars :
Das Espadon, der "Tempel der französischen Gastronomie am Place Vendôme", wird von dem 4-Sterne-Koch Nicolas Sale geführt. In einer holzgetäfelten und kristallklaren Umgebung wird der Chefkoch die mythischen Gerichte der französischen Gastronomie neu erfinden und ihnen einen zeitgenössischen Touch verleihen.
Die Ritz Bar, ein Neuling in der Sphäre der Bistronomie, wo Lässigkeit auf Chic trifft, um gemeinsame Momente bei Tapas zu erleben. Abends treten in der Ritz Bar Musiker auf, die für einen entspannten Moment mitten in Paris sorgen.
Die Bar Vendôme im Innenhof empfängt uns zur Mittagszeit in einer gemütlichen Atmosphäre, die dank eines teleskopischen Glasdachs im Sommer wie im Winter genutzt werden kann.
Der Salon Proust, ein zur großen Galerie hin offener Salon, wird entspannende Momente zwischen zwei Terminen, zum Tee oder zum Aperitif bieten!
Auf der Hotelseite bietet das neue Ritz Paris verschiedene Zimmer und Suiten :
Und der Gipfel der Lebenskunst ist die 220m² große Suite Impériale mit zwei Schlafzimmern, historischen Salons mit Blick auf den Place Vendôme und sechs Meter hohen Decken, Stilmöbeln und alten Gemälden für eine Nacht in einem Privatpalast mit Blick auf den Place Vendôme, ab 18000€ pro Nacht!
Die privilegiertesten Pariser können sich im Ritz Club mit seinem Chanel-Wellnessbereich anmelden, eine Anspielung auf Gabrielle Chanels Vorliebe für das legendäre Hotel, ihr zweites Zuhause. Die Mitglieder des Clubs haben Zugang zu einem hochmodernen Fitnessraum, einer Sauna und einem Dampfbad sowie zum Chanel-Bereich im Ritz, wo sie in den prächtigen Zimmern des Hotels Behandlungen mit unvergleichlicher Wirkung genießen können.
Können Sie dem Ruf des neuen Ritz widerstehen?
Standort
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Offizielle Seite
www.ritzparis.com
