Γαλλική κουζίνα μπιστρό, ένα λεπτό και τολμηρό μενού και γενναιόδωρα, εξαιρετικά γκουρμέ πιάτα... Από τον Δεκέμβριο του 2022, οι κάτοικοι της συνοικίας Batignolles του Παρισιού έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τους γευστικούς τους κάλυκες με το Janine, το πρώτο εστιατόριο που σχεδίασε ο Thibault Sizun, με τον ταλαντούχο σεφ Soda Thiam στην κουζίνα.