Το Royal Monceau - Raffles Paris καλωσορίζει έναν νέο σεφ ζαχαροπλαστικής. Γνωστός για τον τίτλο του νεότερου παγκόσμιου πρωταθλητή σε όλους τους διαγωνισμούς ζαχαροπλαστικής μαζί, είναι πλέον υπεύθυνος για τις γλυκές προτάσεις στα διάφορα καταστήματα του ξενοδοχείου.