Το Source άνοιξε πρόσφατα στο 11ο διαμέρισμα και έχει δύο πρόσωπα: από τη μία πλευρά, ένα τυροκομείο που τιμά τα τυριά που προέρχονται από άριστες πηγές και από την άλλη, μια κάβα που παρουσιάζει ζωντανά, φυσικά, βιολογικά και βιοδυναμικά κρασιά. Όλα πασπαλισμένα με καλές συμβουλές!
