Κατά τη διάρκεια του 5ου Rencontres Essentielles d'Alain Ducasse στο Plaza Athénée, μπορέσαμε να ανακαλύψουμε τη γευστική και αυθεντική κουζίνα του Σκωτσέζου σεφ Tom Kitchin. Αν περνάτε από το Εδιμβούργο, περάστε οπωσδήποτε από το The Kitchin για να ανακαλύψετε το ταλέντο του στην κουζίνα.