Σε απόσταση αναπνοής από το Moulin Rouge, το Café Carmen είναι ένα πρώην ιδιωτικό αρχοντικό που έχει ανακαινιστεί πλήρως. Η εγκατάσταση προσφέρει πλέον σε ιδιώτες και εταιρείες υπέροχα δωμάτια που έχουν χαρακτηριστεί ως ιστορικά μνημεία. Ο χώρος διαθέτει 4 σαλόνια και λότζια με χωρητικότητα από 20 έως 140 άτομα καθήμενα και έως 350 όρθια.
